Misyonumuz; Üretmeyenin tüketmeye hakkı olmadığı felsefesi ile dürüstlük çerçevesinde üretim amacını güden üç ortak aklın sinerjisi ile çağın teknolojisine ve gereksinimlerine ayak uydurarak sürekli ileri üretim yapma amacı taşımak temel amacımızdır.

Vizyonumuz; Topraktan gelen güç olan buğdaydan elde edilen ürünlerle tüm paydaşlarımız için sürekli değer üreten yenilikçi bir firma olmak.

Fabrikamız  Sivas-Ankara Karayolu 16. km de, demiryolu ile karayolu arasında 40 dönüm arazi üzerinde kurulu 50  çalışanı ile bölgesinde büyük bir sanayi kuruluşudur.

Her biri 140 ton olan altı un silosu, 150’şer tonluk dokuz kuru paçal silosu, 100’er tonluk dört adet yıkama ambarı, 60’ar tonluk dört adet aktarma ambarı, 450’şer tonluk buğday depolamak için 12 adet çelik silodan oluşan ekipmanları ile 1.000 metrekarelik kapalı depo ve 7.000 metrekarelik kapalı alanda üretim yapmakta olup 22.000 ton depolama alanına sahibiz.

Öncelikli olarak Sivas’tan başlamak üzere bütün dünyaya yayılan halka şeklinde genişleyen bir skala içinde hammaddeyi tedarik etmekteyiz. Hammaddeyi alırken buğday alım eksperlerimiz alım kriterlerine uygun laboratuvar değerleri ve fiziki görünümü istenen düzeyde olan buğdaylardan ihtiyaç olunan miktarda karşılamaktadırlar.

 

2014 yılında ORAN kalkınma ajansıyla birlikte ‘DOĞANIN ALTIN SIRRI RUŞEYM ÜRETİM HATTI’ projesi gerçekleştirilmiş ve insan sağlığına yönelik bu hayati ürün vatandaşın hizmetine sunulmuştur.

Müşteri memnuniyetini, gönderilen ürünle ürünün istenen standartta oluşuyla, pazarlama ekibinin yakın ilgisiyle, müşteriye uygun ödeme seçenekleriyle, ISO 22000 ve ISO 9000 kalite yönetimi kriterlerinde geçen prosedürlerle sağlanmaktadır. Ürünümüz un silolarının oluşu ve laboratuvarımızın gelişmişliği sayesinde çıkardığımız standart unla vazgeçilmezdir. Yani un piyasasında un standart olmalıdır. Düşük değerde un isteyene düşük, yüksek değerlerde un isteyene yüksek değerde un sunulmalıdır. Dalgalanma olmamalıdır. Son teknoloji valslerimizde öğüttüğümüz ve fabrikamızdaki son sistem teknolojiden geçirerek piyasaya sürdüğümüz unlar öğütme teknolojisi olarak da üst klasman bir undur. Unumuz istenen kül oranında, istenen kalınlıkta ve renktedir.

 

Hakkımızda

Firmamız, 1994 yılında küçük ölçekli bir firma olarak Sivas merkezde kurulmuştur. Un fabrikalarına ve yem sanayine hammadde temini ile ticari alandaki faaliyetlerine başlayan  firmamız kısa sürede sektörün önemli oyuncularından biri olmayı başarmıştır.

1994 yılından 2008 yılına kadar Sivas’ta üretilen Toprak mahsullerinin %60’ının ticaretini yapmayı başarmıştır. 2008 yılında yurtdışına açılarak büyük montanlı buğday ve diğer tarım ürünleri ithalatına başlayarak ülke içerisinde faaliyet gösteren un ve yem sanayinin hammadde ihtiyacında aranan firma olmayı başarmıştır. 2009 yılı sonuna gelindiğinde buğday ve yem sanayine hammadde temini konusunda Türkiye şartlarında gelinebilecek üst noktaya gelmiş ve un sanayi sektörüne girmeye karar verilmiştir.  Sivas ta mevcut yapılı 80 ton / gün kapasiteli bir un fabrikasını alarak bir yıl süre çalışma yapılmış olup ardından mevcut tesisi son teknoloji makinaları alarak modernize etmiş ve 270 ton/gün kapasite ve teknolojik alt yapısı ve güçlü bir sermaye ile  üretime devam etmiştir. Kısa sürede çok büyük bir yol kat ederek sektörde bulunan büyük firmalar karşısında söz söyler hale gelmiştir. Son teknoloji laboratuvarıyla hammadde ve üretilen ürünler her aşamada kontrol edilerek sektörün olmazsa olmazı kalite ve standardı büyük ölçüde sağlanmıştır. Türkiye’nin her tarafına un satışı yapılmakta ve “Sivas Beyi Un” markamız Türkiye de tanınan ve özellikle aranan bir un markası olmuştur.

 

Bölge buğdaylarını ve gerektiğinde direkt yurtdışından ithalat şeklinde, gerektiğinde başka ithalatçı firmalardan hammadde ihtiyacı karşılanıyor. Üretim aşamasına gelinceye kadar en baştan buğday alımıyla başlayan işlemler tasnif, temizleme, tavlama, öğütme, paketleme şeklinde devam eder. Un sektöründe yatırımları tamamladık. Sektördeki teknolojik gelişmelerin takipçisiyiz. Sürekli olarak değişen ve gelişen teknolojiye göre yatırımlar yapılmakta ve yapılacaktır.

Firmamız un üretim yanında Rusya, Ukrayna,  Kazakistan, Almanya gibi ülkelerden buğday, mısır, arpa, kuş yemi(sarı darı) yağlık ay çekirdeği, kepek, yem küspeleri, nohut, mercimek, fasulye, aspir gibi tarım ürünlerinin hem yurtiçi hem de antrepolardan transit ticaret ile Irak ve Suriye gibi ülkelere de hammadde temini yapmaktadır.

2013 yılında ürettiğimiz unlara değer katma amacı ile unlu mamuller üretimine başlanmış olup bu sektörde marka firma haline gelen SAMEK GIDA TARIM HAYVANCILIK TİC SAN LTD ŞTİ VE GÜLSAM UNLU MAMULLER TİC SAN LTD ŞTİ firmaları kurularak faaliyetlerine büyüyerek devam etmektedirler.

 

Un üretiminde fabrikamızdaki ve laboratuvarımızdaki son teknoloji makine, ekipman ve cihazlar ile her aşamada tahliller yaparak standart un öğütme prensibini gerçekleştirme konusunda bir iradeyi ortaya koymaktayız.   Firma olarak Sivas’ta imza attığımız ilkler; TMO dışında özel sektörde Sivas merkezde 10.000 tondan fazla saklama kapasiteli çelik siloları bulunan  firmalardan biriyiz. Sivas’tan un ihraç eden ilk ve tek firma, Sivas ve çevresinin en yüksek kapasiteli ve en son teknolojili fabrikaya sahip firmasıyız. Karayolu ve demiryoluna aynı anda sınır olan bir yerdeyiz. İlde buğday ithal eden ilk firma olmamızın yanı sıra TMO dışında özel sektörde çiftçiden en çok buğday alımı yapan firmayız.